Volaille

Ailes de Poulet fermier, marinée Romarin Citron, mis sous vide.

Se cuisine : four, cocotte, plancha, barbecue, poêle

Cuisse de poulet fermier, désossée, marinée Provençale (tomate, basilic ...) pour barbecue, four, cocotte.

Mise sous vide

Cuisse de poulet (pilon et haut de cuisse) marinée romarin citron, mise sous vide.

se cuisine aussi bien en barbecue qu'au four

Emincé de haut de cuisse de poulet mariné Curry Coco.

Prêt à cuire (environ 10 mn à la poêle). Mis sous vide.