Vous pouvez commander via note site internet pour un dépôt de votre commande dans un de nos distributeurs : Maixe le mercredi 16h00, Moyenvic le mercredi 17h ou le vendredi 11h30 et à la Tanière de Pixie à compter du jeudi 16h00

Lapin

Brochettes de Lapin Indienne 300 g

Brochettes de lapin fermier, marinées Indienne, avec poivrons et tomates cerises X 2

 

sous vide, 300g environ

Origine 
GAEC DU FROID PERTUIS - FERME GUILLAUMONT
Prix 
10,40 € (34,67 € / kg)

Brochettes de Lapin marinées Moutarde à l'ancienne 300 g

2 Brochettes de Lapin (morceaux de râbles) sauce moutarde à l'ancienne, accompagnées de poivrons différentes couleurs, oignons jaunes et rouge, tomates cerises.

Mises sous vide.

Origine 
France
Prix 
10,40 € (34,67 € / kg)

Cuisse individuelle de lapin fermier 310 g

Cuisse individuelle de Lapin fermier, mise sous vide.*

Le prix définitif dépend du poids du produit livré

Origine 
France
Prix 
7,75 € (25,00 € / kg)

Emincé de Lapin à l'indienne 350 g

Emincé de Lapin (cuisses) mariné indienne

Origine 
France
Prix 
15,93 € (45,51 € / kg)

Emincé de Lapin Moutarde à l'ancienne 350 g

Emincé de Lapin (cuisses) mariné moutarde à l'ancienne

Origine 
France
Prix 
15,93 € (45,51 € / kg)

Foie de lapin 400 g

3 Foies de lapin fermier + 6 rognons, mis sous vide

le prix définitif dépend du poids du produit livré

Origine 
France
Prix 
8,00 € (20,00 € / kg)

LAPIN EN GELEE 190 g

Tranche de lapin en gelée, environ 190g

sous vide

très sympa avec une salade un soir ou en entrée

Origine 
GAEC DU FROID PERTUIS
Prix 
5,30 € (27,89 € / kg)

Lapin Fermier 1,9 kg

Lapin fermier. Mis sous vide.

Le montant définitif dépend du poids réel.

Origine 
France
Prix 
26,60 € (14,00 € / kg)

Lapin fermier découpé 1,9 kg

Lapin fermier. Découpé et mis sous vide.

Le montant définitif dépend du poids réel.

Origine 
France
Prix 
30,40 € (16,00 € / kg)

Noeuds de Lapin 350 g

Noeuds de lapin (poitrine roulée en noeud).

Mis sous vide

Origine 
France
Prix 
8,40 € (24,00 € / kg)

PATE EN CROUTE DE LAPIN aux Pistaches LAPIN 170 g

Pâté en croute 100 % lapin x 2 tranches

mis sous vide 

 

ingrédients : Lapin 51 % - farine de blé (GLUTEN) - beurre (LACTOSE) - oeuf - Pistache 1.3 % - sel - gélatine - armagnac - échalotte - sucre - poivre - muscade - persil

Origine 
GAEC DU FROID PERTUIS
Prix 
6,12 € (36,00 € / kg)

PATE EN CROUTE DE LAPIN de cocktail aux Pistaches LAPIN 340 g

Pâté en croute de lapin de cocktail aux pistaches

mis sous vide 

 

 

Ingrédients : Lapin 51 % - farine de blé (GLUTEN) - beurre (LACTOSE) - oeuf - Pistache 1.3 % - sel - gélatine - armagnac - échalotte - sucre - poivre - muscade - persil

Origine 
GAEC DU FROID PERTUIS
Prix 
12,24 € (36,00 € / kg)

Pattes de Lapin fermier 330 g

Pattes avant de lapin fermier x 2, mises sous vide

le prix définitif dépend du poids du produit livré

Origine 
France
Prix 
7,59 € (23,00 € / kg)

PAUPIETTES DE LAPIN 300 g

Paupiette de lapin (dans la cuisse) avec farce 100 % lapin à l'intérieur x 2

 

sous vide

Origine 
GAEC DU FROID PERTUIS - FERME GUILLAUMONT
Prix 
10,50 € (35,00 € / kg)

RABLES DE LAPIN AUX PRUNEAUX 350 g

Râbles de lapin désossés, roulés et ficelés en rôti, farçis aux pruneaux d'Agen, préalablement marinés au porto. Pruneaux également sur le rôti.

Mis sous vide

DLC 15 jours

Origine 
France
Prix 
10,50 € (30,00 € / kg)

Râbles de lapin fermier 330 g

Râbles de lapin fermier, mis sous vide par 2

le prix définitif dépend du poids total du produit livré

Origine 
France
Prix 
7,59 € (23,00 € / kg)

Rillettes de Lapin

Rillettes de Lapin (100 % lapin) au Muscadet en verrine de 175 gr avec DDM 3 ans

 

Origine 
France
Prix 
6,00 € (6,00 € / p)

Terrine de Lapin au vin blanc 175 g

Terrine de lapin en verrine de 175 gr, avec DDM de 3 ans.

Origine 
France
Prix 
6,00 € (34,29 € / kg)

TERRINE DE LAPIN AUX MIRABELLES DE LORRAINE CHARCUTERIE

Terrine de Lapin aux Mirabelles de Lorraine : Lapin 38 % - jambon de porc - Mirabelles 11 % - oeuf - vin blanc (sulfites) - gélatine - échalotes - sel - poivre

 

Verrine de 175g

Origine 
GAEC DU FROID PERTUIS - FERME GUILLAUMONT
Prix 
7,00 € (7,00 € / p)

TERRINE DU MOMENT 190 g

TERRINE DU MOMENT 

Chaque semaine une terrine différente, élaborée avec les viandes de notre exploitation

sous vide par 2 tranches 

 

Cette semaine : Sanglier aux noisettes

Origine 
GAEC DU FROID PERTUIS - FERME GUILLAUMONT
Prix 
7,14 € (37,58 € / kg)

TETES DE LAPIN (2)

TETE DE LAPIN FERMIER avec cou X 2

Origine 
France
Prix 
2,20 € (2,20 € / p)