Attention, pour les Fêtes de Pâques, nous serons à Metz le jeudi 17 avril de 14h à 19h00 aux Jardins du Val de Moselle au lieu du vendredi férié

Catalogue

Agneau

Gibier

Lapin

Volaille

Agneau

Caissette n° 1 - 1/2 agneau 8,5 kg

1/2 agneau comprenant : 1 Gigot entier, 1 épaule entière, côtes, ragout, foie, coeur

Le montant total de la caissette lors de la commande est à titre indicatif.

Le montant définitif dépend du poids réel de l'agneau livré.

Origine

France

Prix

182,75 € (21,50 € / kg)

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Caissette n° 2 - 1/2 agneau 8,5 kg

1/2 agneau comprenant : 1 Gigot entier, 1 épaule désossée roulée ficelée (photo), côtes, ragout.

Le montant total de la caissette lors de la commande est à titre indicatif. Le montant définitif dépend du poids réel de l'agneau livré.

Origine

France

Prix

191,25 € (22,50 € / kg)

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Caissette n° 3 - 1/2 agneau 8,5 kg

1/2 agneau comprenant : 1 Gigot entier, 1 épaule désossée roulée ficelée, côtes (photo), merguez et chipolatas (faites avec le ragout).

Le montant total de la caissette lors de la commande est à titre indicatif. Le montant définitif dépend du poids réel de l'agneau livré.

Origine

France

Prix

209,10 € (24,60 € / kg)

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Caissette n° 4 - 1/2 agneau Spécial Barbecue 8 kg

1/2 agneau comprenant : Gigot en tranche, épaule roulée avec farce merguez façon sucette (photo), côtes, merguez et chipolatas (possibilité d'avoir tout merguez, tout chipolatas, mix des deux, ou en 3ème panachage crépinettes : --> a préciser dans le commentaire).

Le montant total de la caissette lors de la commande est à titre indicatif. Le montant définitif dépend du poids réel de l'agneau livré.

Origine

France

Prix

205,20 € (25,65 € / kg)

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Caissette n° 5 - 1/4 d'agneau Barbecue 4,5 kg

1/4 d'agneau comprenant : gigot en tranche, épaule roulée avec farce merguez façon sucette (photo), côtes, merguez et chipolatas (possibilité d'avoir tout merguez, tout chipolatas, mix des deux, ou en 3ème panachage crépinettes : --> a préciser dans le commentaire).

Le montant total de la caissette lors de la commande est à titre indicatif. Le montant définitif dépend du poids réel de l'agneau livré.

Origine

France

Prix

115,45 € (25,66 € / kg)

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Carré de 10 Côtes d'Agneau 1,1 kg

Carré de 10 Côtes d'Agneau prédécoupées, mis sous vide.

Sera joint la recette du Carré d'agneau aux agrumes

Origine

France

Prix

31,35 € (28,50 € / kg)

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Carré de 6 Côtes d'Agneau 660 g

Carré de 6 côtes d'agneau pré-découpées

Origine

France

Prix

18,81 € (28,50 € / kg)

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Chipolatas 100 % agneau 660 g

Chipolatas 100 % mouton, mise sous vide par paquet de 6.

Le montant définitif dépend du poids réel.

Origine

France

Prix

10,89 € (16,50 € / kg)

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Chipolatas par 4, 100 % agneau 440 g

Chipolatas 100 % agneau, mise sous vide par paquet de 4.

Le montant définitif dépend du poids réel.

Origine

France

Prix

7,26 € (16,50 € / kg)

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Chorizo d'Agneau

Chorizo 100 % agneau

Origine

France

Prix

7,50 € (7,50 € / p)

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Coeur d'agneau 500 g

Coeur d'agneau coupé en tranche, mis sous vide par paquet de 500 gr.

Origine

France

Prix

7,54 € (15,08 € / kg)

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Côtes d'Agneau 410 g

Paquet de 4 Côtes d'Agneau, mise sous vide.

Le montant définitif dépend du poids réel.

Origine

France

Prix

11,69 € (28,51 € / kg)

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Côtes d'agneau désossées 700 g

Côtes désossées formant un rôti. environ 700 gr mis sous vide.

Le montant définitif dépend du poids réel.

Origine

France

Prix

22,40 € (32,00 € / kg)

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Crépinettes d'agneau 350 g

Crépinettes 100 % mouton : steak haché de mouton déjà assaisonné, mis sous vide par paquet de 2.

Origine

France

Prix

5,78 € (16,51 € / kg)

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Demie épaule d'agneau 600 g

1/2 épaule d'agneau, désossée, ficelée et roulée en rôti.

Sous vide

Origine

France

Prix

16,80 € (28,00 € / kg)

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Emincé d'Agneau à l'Indienne 400 g

Emincé d'AGNEAU (selle) marinade Indienne (curry .....)

Cuisson rapide (10 minutes) à la poêle

Origine

France

Prix

14,00 € (35,00 € / kg)

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Epaule d'Agneau entière 1,6 kg

Eapule d'Agneau entière avec os

mise sous vide.

Origine

France

Prix

36,29 € (22,68 € / kg)

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Epaule d'agneau farçie au Foie Gras 1,9 kg

Epaule d'agneau farcie au Foie Gras, mise sous vide.

le prix définitif dépend du poids livré

Origine

France

Prix

79,80 € (42,00 € / kg)

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Epaule d'agneau farçie aux Morilles 1,9 kg

Epaule d'agneau farcie aux Morilles, mise sous vide.

le prix définitif dépend du poids livré

Origine

France

Prix

74,10 € (39,00 € / kg)

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Epaule d'Agneau Roulée 1,2 kg

Epaule d'agneau désossée, roulée en rôti. Mise sous vide.

Le montant définitif dépend du poids réel.

Origine

France

Prix

33,60 € (28,00 € / kg)

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Filet d'Agneau farçi au Foie Gras 1 kg

Filet d'Agneau farçi au Foie Gras

Origine

France

Prix

48,00 € (48,00 € / kg)

Se connecter

Filet d'Agneau farçi au Foie Gras 2 kg

Filet d'Agneau farçi au Foie Gras

Origine

France

Prix

96,00 € (48,00 € / kg)

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Filet d'Agneau farci aux Morilles 1 kg

Filet d'Agneau farci aux Morilles, sous vide

Le montant définitif dépend du poids réel.

Origine

France

Prix

46,00 € (46,00 € / kg)

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Filet d'Agneau farci aux Morilles 2 kg

Pour des Fêtes de Pâques en famille : Filet d'Agneau farci aux Morilles, sous vide

Le montant définitif dépend du poids réel.

Origine

France

Prix

92,00 € (46,00 € / kg)

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Foie d'agneau 500 g

Tranches de foie d'agneau, mis sous vide par paquet de 500 gr.

Origine

France

Prix

7,54 € (15,08 € / kg)

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Gigot d'Agneau 2,5 kg

Gigot d'agneau entier, mis sous vide.

Le montant définitif dépend du poids réel.

Origine

France

Prix

75,00 € (30,00 € / kg)

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Gigot d'Agneau désossé 1,88 kg

Gigot d'agneau désossé, mis sous vide.

Le montant définitif dépend du poids réel.

Origine

France

Prix

71,44 € (38,00 € / kg)

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Gigot d'Agneau en tranche 210 g

Tranche de Gigot d'Agneau, mise sous vide.

Le montant définitif dépend du poids réel.

Origine

France

Prix

6,30 € (30,00 € / kg)

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Gigot D'Agneau fumé tranché 110 g

Filet d'Agneau fumé en tranche, par 100 gr environ sous vide

Origine

France

Prix

7,48 € (68,00 € / kg)

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Gigot raccourci 1,8 kg

gigot d'agneau raccourci (sans souris), mis sous vide

Origine

France

Prix

54,00 € (30,00 € / kg)

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Haché d'Agneau salé 1 kg

Viande hachée d'agneau salée, pour préparation de vos plats (type moussaka ...)

Mis sous vide

Origine

France

Prix

16,50 € (16,50 € / kg)

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Haché d'Agneau salé 1,5 kg

Viande hachée d'agneau salée, pour préparation de vos plats (type moussaka ...)

Mis sous vide

Origine

France

Prix

24,75 € (16,50 € / kg)

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Merguez 100 % mouton 660 g

Merguez 100 % mouton, dégraissées, mise sous vide par paquet de 6.

Le montant définitif dépend du poids réel.

Origine

France

Prix

10,89 € (16,50 € / kg)

Se connecter

Merguez par 4, 100 % mouton 440 g

Merguez 100 % mouton, dégraissées, mise sous vide par paquet de 4.

Le montant définitif dépend du poids réel.

Origine

France

Prix

7,26 € (16,50 € / kg)

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Navarin d'agneau 550 g

Navarin d'agneau. En paquet sous vide de 500 gr.

Origine

France

Prix

15,68 € (28,51 € / kg)

Se connecter

Osso Bucco D'Agneau 600 g

Osso Bucco d'Agneau (3 morceaux dans le gigot).

Mis sous vide.

Origine

France

Prix

18,00 € (30,00 € / kg)

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Panier cadeau

Panier cadeau composé d'une verrine de terrine, une verrine de rillettes, une salaison (jambon fumé gibier ou gigot d'agneau), un saucisson fumé ou sec, une bouteille de 75 cl de bière blonde. Le tout dans un joli panier prêt à offrir.

nous vous laissons le choix dans la gamme :

- des terrines : agneau, lapin, sanglier, chevreuil, cerf, pâté de campagne

- des rillettes : lapin, poulet, sanglier, chevreuil

- saucisson sec ou fumé : mouton, sanglier, cerf, chevreuil

- salaison : gigot d'agneau, jambon fumé chevreuil, sanglier, cerf

Origine

France

Prix

35,00 € (35,00 € / p)

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PANIER CADEAU

Panier cadeau composé d'une verrine de terrine, une verrine de rillettes, une salaison (jambon fumé gibier ou gigot d'agneau), un saucisson fumé ou sec, une bouteille de 75 cl de vin blanc Auxerrois AOC Moselle. Le tout dans un joli panier prêt à offrir.

nous vous laissons le choix dans la gamme :

- des terrines : agneau, lapin, sanglier, chevreuil, cerf, pâté de campagne

- des rillettes : lapin, poulet, sanglier, chevreuil

- saucisson sec ou fumé : mouton, sanglier, cerf, chevreuil

Origine

France

Prix

38,00 € (38,00 € / p)

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