Tranche de gigot d’agneau grillées au barbecue

Pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 5 minutes

Ingrédients :
- 4 tranches de gigot
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe d’Herbes de Provence
- Sel, poivre

Préparation :

1. Dans un saladier, mélangez l’huile d’olive, les herbes de provence, le sel et le poivre

2. Badigeonner les tranches de gigot d’agneau avec un pinceau

3. Versez le reste sur les tranches et laissez mariner (vous pouvez mariner la veille si vous aimez bien relevé et de la viande bien tendre)

4. Cuire au barbecue en retournant les tranches

5. Servir chaud